Urodzony w Stambule. Hakan Şensoy rozpoczął naukę gry na skrzypcach pod okiem prof. Ayhana Turana w „Specjalnym Oddziale Skrzypcowym Szybkiego Szkolenia”. Od pierwszego recitalu, który dał w 1984 roku, brał udział w wielu koncertach orkiestrowych jako solista i dyrygent w prestiżowych salach koncertowych (New York Carnegie Hall, Lincoln Center – Paris Louvre Auditorium, Prag Smetana & Dvorak Hall, Wien Musikverein, Milan Sala Verdi ) we Włoszech, Albanii, Szwajcarii, Wielkiej Brytanii, Francji, Bułgarii, Stanach Zjednoczonych, Australii, Rumunii, Chinach, Japonii, Finlandii, Grecji, Łotwie, Polsce, Azerbejdżanie, Estonii, Holandii, Singapurze, Szwecji, Anglii, Chorwacji, Macedonii , Kosowie, Brazylii, Bośni i Hercegowinie, Niemczech, Rosji, Wenezueli, Meksyku, Czechach, Cyprze Północnym i Turcji oraz dał recitale.
W 1985 roku Towarzystwo Filharmoniczne w Stambule przyznało mu tytuł „Młodego Artysty Roku odnoszącego największe sukcesy” i w tym samym roku otrzymał nagrodę „Wybitne osiągnięcia artystyczne” z rąk Rektora ITU.
We wrześniu 1988 roku recital wygłoszony w Stambule AKM został włączony przez UNESCO w zakres kampanii Edukacji Globalnej, a na koncercie tym obecne było UNESCO z wielu krajów. W tym samym roku rozpoczął naukę w Royal College of Music w Londynie, aby kontynuować studia podyplomowe. Ukończył tu klasę Trevora Williamsa.